
9 väärinkäsitystä paleosta
Esittelen tässä tekstissä yhdeksän harhaluuloa tai väärinkäsitystä paleosta, joihin törmään usein. 1. Paleo on lihapainotteinen ruokavalio Monet mieltävät paleon lihapainotteiseksi ruokavalioksi. Ehkä siksi, että siinä suositaan eläinperäisiä proteiinin lähteitä niiden kattavan aminohappokoostumuksen takia. Ne myös sisältävät kasviproteiineihin verrattuna enemmän ihmisille välttämättömiä ravinteita. Jos oman näkemykseni mukaista paleoruokavaliota luokiteltaisiin painottuvan johonkin suuntaan, olisi se kuitenkin ennemmin […]
Lue lisää >